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Felcebianco Terroir, lavoro nel vigneto e vendemmia

€11,50

Suolo: Sabbioso
Vitigno: Trebbiano, Vermentino e Malvasia
Estensione del vigneto: 3.0 ha. Lavorato in biologico.
Tipo d'impianto: Guyot
Densità media ceppi per ha: 5000
Età media del vigneto: 40 anni
Produzione media per ettaro: 38.0 hl
Vendemmia: raccolta manuale
Vinificazione: Fermentazione spontanea in contenitori di acciaio con macerazione sulle bucce per 2 giorni. Affinamento in contenitori di acciaio.
Solforosa totale (SO2): 45.0 mg/l
Bottiglie prodotte: ca. 8000
CARATTERISTICHE: Vino bianco secco dal naso fruttato e dalla bocca fruttata e salata.
ABBINAMENTI: Ottimo vino da aperitivo, antipasti e primi piatti a base di pesce